Minden évben összeállítok nektek egy olyan listát, amelyben a kedvenc magyarországi szállásainkat gyűjtöm össze, hogy könnyebb legyen megtervezni a nyaralást, akár az utolsó pillanatban is. Ebben a bejegyzésben kevésbé ismert, bájos házikók következnek, ahol teljes nyugalomra lelhettek és elbújhattok a világ elől.
1. Catherine's Vineyard Cottages, Csákberény
A Catherine's Vineyard Cottages csákberényi házaiban, az Orond-hegy oldalában egészen hihetetlen, mesebeli hangulatban lehet részünk.
Catherine Dickens Gore évek óta él Csákberényben, és régi borházikókat varázsolt hibátlan lakberendezői érzékkel romantikus, provence-i stílusú lakokká. Catherine félig magyar, édesanyja Jeanne-Marie Wenckheim grófnő, aki 1945-ben gyerekként hagyta el Magyarországot és 2009-ben tért vissza a falujába.
Ükapja maga Charles Dickens, a híres író volt. Catherine Észak-Angliában, Yorkshire-ban egy gyönyörű paplakban nőtt fel és egészen kicsi korától kezdve fészkeket épített, legyen az a bokor alatt vagy a szoba sarkában. A bentlakásos iskolában például újrarendezte a bútorokat a ház főnökének a bosszúságára...
Huszonéves korában 10 éves hotelvezetői gyakorlatot szerzett a Karib-szigeteken és óriási hatást gyakorolt rá a Karib-szigeteki építészet, kultúra, színvilág. 2001-ben Magyarországra költözött, elkezdett magyarul tanulni és főként ír befektetők részére budapesti lakásokat újított fel. Angol férjével, Christopher-rel, Csákberényben kerestek vidéki házat. Mára 8 házat építettek és újítottak fel, amelyeket ki lehet bérelni.
A csodálatos levendulamezőkkel és szőlőtőkékkel övezett házikók mintha nem is Magyarországon lennének, hanem Dél-Franciaországban vagy Toszkánában. A medencéről nem is beszélve...
A reggelit friss helyi alapanyagokból kis kosárkában szervírozzák, és a teraszon elfogyasztva lesz teljes a mesebeli, vidéki élmény.
Ha nem is tud mindenki kibérelni egy házat a birtokon, Catherine-ék rendszeresen olyan nyári programokat szerveznek, amelyek során bele lehet kóstolni a hangulatba, ilyen például a júniusi levendulavirágzás idején megrendezett, levendulaszürettel egybekötött ötórai tea. Ezekre hamar betelnek a helyek, azonban érdemes figyelni a birtok Facebook-oldalát további eseményekért.
2. Sárffy Uradalmi Vendégház, Dörgicse
Dörgicsén - pontosabban az eldugottabb, húszlakosú Kisdörgicsén - található a csodálatos arányérzékkel és jó ízléssel felújított Sárffy Uradalmi Vendégház.
A tulajdonos Giebiszer Tamásnak hamar felkeltette az érdeklődését az épület, amelynek léptéke és beépítési módja eltért a hagyományosan zsellérek lakta falvakétól. Mivel ez a település kisnemesi falu volt, a házak és a gazdasági épületek sűrűbben épültek az udvarokra, a Sárffy Ház azonban kitűnt a környező porták közül is, gazdái a hazánkban akkoriban ritka, olaszos léptékű paraszti gazdaságot hoztak létre. A portán található lakóház valójában egy polgárház, városias jegyekkel. A magtár, az istálló, a kocsiszín, a csirkeól és a pajta ma mind a pihenést szolgáló helyiségek, szobák, apartmanok, étkező- vagy ejtőzőhelyek.
A kocsiszínből nagyvonalú, olaszos közösségi tér lett, kandallóval, a 17-18. századi boltozott, pillérekkel alátámasztott istálló pedig pazar szállodai szobákká és reggelizőhelyiséggé alakult. Az olasz vándorkőművesek által a reneszánsz hazájából magukkal hozott arányérzékük hatására a lovak épülete lett a legpompásabb belső terekkel rendelkező épület a birtokon.
A hajdani csirkeól a két hatalmas diófa árnyékában meghúzódó nyári konyha, hagyományos kemencével. A luxus érzetét fokozza a fűtött, sós vizű medence, a barátságosságot pedig a háziak kedves állatai, Boróka, a foxi és a macskák, akik vidáman kergetőznek a kertben.
Mi kettesben nyaraltunk itt és hihetetlenül jó élmény volt.
A Sárffy Ház Facebook-oldalát itt találjátok.
3. Villa Millennium, Balatonalmádi
Ez a panzió egy gyönyörűen felújított és üdítően biztos érzékkel berendezett tornácos nyaraló Balatonalmádiban, fantasztikus ősfás környezetben, a tótól mindössze 600 méterre egy dombon...
Az épület története - ahogy a nevéből sejthető - a múlt század első éveire nyúlik vissza. Az 1910-es évektől Gizus néni nyaralójaként működött, majd 1930-tól a Joó család biztosított nívós szálláshelyet a panzió vendégeinek. A második világháborút követően vállalati üdülőként, panzióként működött. A vörös kő, fűrészelt facsipkés tornácok, vastag falak a régi balatoni nyarak hangulatát idézik, a felújítás során sikerült megőrizni az épület régi báját.
A Villa Millennium 9 pazar szobája és belső terei – Vajta Szilvia és a Wagner Interior Design Belsőépítészeti és Lakberendezési Stúdió által elkészített gondos terveknek köszönhetően – hűen visszaadják a balatoni nyarak, a gondtalan fürdés és sport szeretetének vidám hangulatát.
A panzióban isteni reggelit kínálnak, jó időben a hátsó, panorámás teraszon, hűvösebb időben pedig a hangulatos étkezőben. Ha az alsó szinten kapunk szobát, érdemes felmenni az emeleti társalgóba is körülnézni, gyönyörű a berendezés, vannak könyvek, társasjátékok, magazinok is.
A kertben játszótér, trambulin található, nem csak gyerekeknek...A fogadtatás és a kiszolgálás kifejezetten barátságos, és az árak sincsenek az egekben.
4. Villa Szent Jakab, Vászoly
Egy aprócska faluban, erdők és hűs vizű patakok között, Vászolyon nyitotta meg kapuit pár éve a Villa Szent Jakab.
Vászoly az itt található forrásról és a Szent Jakab kútról híres. A kút egy meghitt hangulatú tó partján található, melyet a tó alatt feltörő több forrás táplál. Vizének sokan gyógyító hatást tulajdonítanak. A tó partján kapott helyet a híressé lett sámánpad. A forrás és kút a falu védőszentjéről, Szent Jakabról kapta nevét. Az európai Szent Jakab zarándokút, Camino de Santiago egyik hivatalos állomása Vászoly. A vadregényes tó víziszínpada nyaranta koncerteknek, művészeti eseményeknek ad otthont.
A Villa Szent Jakab Facebook-oldalát itt tudjátok követni.
5. Vidéki Ház, Tagyon
Stark Andrea és Vancsó Attila nevéhez a Balaton-felvidéken már egy olyan prémium minőségű, fine dining vendéglátóhely beindítása is fűződik, mint a monoszlói Liszkay Borkúria, de a szentantalfai Zsóka Fogadója is nekik köszönheti, hogy felkerült a Balaton-felvidék gasztronómiai szempontból ajánlott helyei közé. Tavaly a tagyoni Vidéki Házat érte az a szerencse, hogy Andreáék vették át az üzemeltetését és leheltek életet a csodálatos adottságú helybe.
A Vidéki Ház négy- és hatszemélyes apartmanjai fantasztikus új külsőt kaptak, a szobákba szuperkényelmes ágyak és praktikus bútorok, letisztultabb dekorációk kerültek.
Ezen a helyen egyszerűen minden adott egy pihentető nyaraláshoz: csend, nyugalom, gyönyörű táj, fantasztikus kert, medence, rózsa- és levendulabokrok, kerti tó, bőven termő meggyfák, elképesztő reggelik a házban. Lehet pihenni, játszani, de van lehetőség aktívabb nyaralásra is: például a kertben strandröplabdázni, a környéken biciklizni, futni, lovagolni (mi évek óta a Rozmaring Lovasudvarba járunk át a Vidéki Házból) és kirándulni is, például a közeli Hegyestűre vagy a környék műemlék pincéihez, középkori templomromjaihoz, levendulásaihoz.
Amit mindenképpen ajánlott kipróbálni, az a falusi büféreggeli, isteni házi lekvárokkal (szeder, rózsa, csipkebogyó), helyi mézzel, sonkával, sajtokkal, friss görög joghurttal, rántottával és friss gyümölcsökkel.
A Veres Zsuzsa és Kartaly Attila Tagyon Birtokán működő ERESZ falusi borbisztróban zseniális bisztrókonyhát visznek Andiék, folyamatosan változó, a kertben megtermő idényzöldségekhez és -gyümölcsökhöz igazodó étlappal. Andrea, aki a borbisztró kreatív séfje, a nagymamája békebeli konyhájában tanulta meg a főzés alapjait, ezeket az ízeket próbálja meg visszaidézni a bisztró menüjében.
Andiék csodás panziójának oldalát itt követhetitek a Facebook-on.
+1. D4 Apartman, Dörgicse
A kisdörgicsei Diófa utcai D4 apartmant nemrég fedeztem fel a nyaralás tervezgetése közben. A szálláshely a képek alapján azonnal rokonszenves volt, mivel a tulajdonosok a vidéki házat a kortárs irányzatok jegyében, jó ízléssel újították fel, és az egész birtok egy középkori templomtorony árnyékában található.
A szobák a medencére néző terasszal, teljesen felszerelt konyhával és saját, káddal vagy zuhanyzóval felszerelt fürdőszobával rendelkeznek.
A D4-et itt tudjátok követni Facebook-on.
Képek forrása: Catherine's Vineyard Cottages, Sárffy House, Villa Millennium, Villa Szent Jakab, Vidéki Ház és D4 Apartments Facebook-oldalai
